Tartufi, Ulja

Tartufi su izuzetno vrijedna vrsta podzemnih gljiva jakog i specifičnog mirisa. Njihova najpoznatija lokacija u Hrvatskoj je Istra, čiji sastav tla obogaćuje i stvara vrlo kvalitetne tartufe koji se pojavljuju u dvije varijante: crni ili bijeli. Bijeli tartuf je nažalost (ili na sreću) potpuno spontana biljka – ne postoje farme uzgoja niti oni mogu rasti u bilo kakvom tlu. To je potpuno prirodan proizvod. 

Adria asortiman proizvoda od tartufa uključuje najatraktivnije i najpopularnije proizvode napravljene od tartufa ili obogaćene njihovom aromom kao što su maslinova ulja, namazi ili cijeli tartuf.